Щепа для копчения, изготовленная из древесины ольхи, используется при тепловой обработке рыбы, мяса, дичи. Увеличивает срок хранения продуктов, придает им неповторимый вкус и манящий аромат, способств
Щепа для копчения ольховая придаст мясу или рыбе оригинальный вкус и изысканный аромат. Измельченная древесина при горении не выделяет канцерогены, не образует копоть. Высокая однородность продукта по
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы, бук, 400 г. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикни
Щепа для копчения яблочная является универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра, овощей. Щепа яблони придаст копченым блюдам приятный нежный аромат. Для усиления вкуса-ароматиче
Дубовые кубики Домашняя Мануфактура сильный обжиг, 50 г Дубовые кубики предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только
Щепа гикори — лучший выбор для любителей копченого мяса. Она подходит практически для любого типа мясных блюд — курица, свинина, баранина, дичь и говядина. Эта щепа должна быть в арсенале каждого люби
Набор дров "Березовые четверики" Представляет собой уникальную форму березовых дров собранных и разрубленных на 4 части четвериков (так раньше на Руси назывались дрова рубленные на 4 части) в
Наша компания предлагает к поставке кубики американского дуба. Рекомендации по применению: Для белых вин из винограда сортов Sauvignon Blanc или Verdejo или аналогичных, с целью создания сложного дубо
Топливные брикеты Ruf можно использовать для обогрева помещений, приготовления пищи и разведения огня в любом подходящем месте. Брикеты, изготовленные из высушенной древесной стружки, долго и равномер
Пеллеты - прессованные древесные гранулы для твердотопливных котлов систем отопления, производимые из отходов деревообработки: опилок, стружки, обрезков и т. п, высушенных, мелкоизмельченных и спрессо
Чанки для копчения в грилях и смокерах, тандырах Виноградные дрова - классика мангального дела. Идеальная древесина для приготовления свинины. Обладает легким виноградным ароматом и придает блюдам зол
Кубики дубовые, сильный обжиг Степень обжарки: сильная; Материал: кавказский скальный дуб; Вес: 60 г. Напиток, настоянный на дубовых кубиках имеет приятный запах и вкус, а также приобретает карамельны
Кубики изготавливаются из высококачественной отборной древесины дуба, высушенной в естественной среде под открытым небом. Кубики обожжены в специальной печи по особой технологии, что гарантирует высок
Буковая щепа идеально подходит для копчения всех видов колбас с различными оболочками. Буковая щепа отличается высоким дымообразованием. Придает равномерный золотистый оттенок копченым колбасам (окрас
Как и любая другая фруктовая щепа, яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных. Но, в
Помогут создать напиток с шоколадными, пряными и дымными оттенками. Подходят для всех виски, коньяков и вин, пива, а также для фруктовых спиртов (например, сливы/яблоки). Привнесение дубовых нот во вк
Подходит для копченпия рыбы, мяса, птицы. Щепа выполнена из качественной древесины. Рекомендуется перед употреблением замочить щепу в воде. Влажность 1012%. Средня фракция 48мм.
Щепа набор «Ольха, Ветла, Груша» для копчения 500 г подходит для копчения в домашних условиях мяса и рыбы. Собранные в наборе виды древесины помогают добиться нужной концентрации дыма, улучшить вкусов