Как и любая другая фруктовая щепа, яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных. Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые щепки не придают копченостям неприятный привкус и запах. Подходит для копчения любых продуктов, но лучше всего работает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают очень приятный аромат и привкус.
Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Предлагаем самый
Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Предлагаем самый
Количество в упаковке - 12шт Топливные древесные брикеты - это 100% натуральное, экологически безопасное топливо. Изготовлены из щепы и опилок без связующих и добавок. Состав: микс (дуб, осина, берёза
Количество в упаковке - 12шт Топливные древесные брикеты - это 100% натуральное, экологически безопасное топливо. Изготовлены из щепы и опилок без связующих и добавок. Состав: микс (дуб, осина, берёза
Супер Дрова березовые, камерной сушки, 30 поленьев цилиндрической формы из сердцевины ствола березы, без коры, острых краев щепы, насекомых и древесного мусора. Предназначены для разведения огня в печ
Для копчения в мангалах, коптильнях, грилях, барбекю и на древесных углях. В процессе копчения придает продуктам манящий аромат, изысканный вкус и характерный золотистый цвет.
Чипсы среднего обжига применяются в самогоноварении для придания алкоголю изысканного аромата и вкуса. Взаимодействуя с напитком, чипсы отдают ему полезные вещества, которые формируют окончательные ха
Изготовлена из экологически чистых материалов из глубинки леса. Сырье окоренное, крупной фракции, без примесей. Щепа ясеня подходит как для домашнего, так и для промышленного копчения.
Изготовлена из экологически чистых материалов. Сырье окоренное, крупной фракции, без примесей. Щепа яблони подходит как для домашнего, так и для промышленного копчения.
Щепа для копчения из 100% ольхи – фракция 5-7 мм. Экологически чистая щепа из ольхи придаст вашим блюдам неповторимый вкус. Опилки подходят как для горячего, так и для холодного копчения рыбы, мяса, п
Щепа ольховая для копчения – отличный универсальный вариант. Такая щепа подходит практически для всех разновидностей продуктов: мяса, птицы, рыбы, сыров, овощей и фруктов. Во время процесса горения др
Щепа для копчения всех видов мяса, рыбы и птицы. Без коры, качественный, натуральный и экологически чистый продукт. Особенности: · подходит для копчения всех видов мяса, любых мясных продуктов, рыбы,
Щепа дубовая для копчения 450 грамм Дубовая щепа предназначена для копчения рыбы, мяса, птицы в коптильнях, мангалах, гриле, барбекю или на древесных углях. Копчение на дубовой щепе позволит Вам ощути
Щепа из французского дуба премиум сорта, среднего обжига сочетает теплоту и сладость ванили, карамели с ароматической сложностью сладких специй, корицы и миндаля. Идеально подходит для всех виски, кон
Дубовая щепа для копчения Palisad Camping 69621, 100 г, используется для горячего или холодного копчения мяса, рыбы, сыров. Удобная фасовка по 100 г позволяет использовать всю упаковку за один раз. Ще
Осиновая щепа для копчения Palisad Camping 69619, 200 г, используется для горячего или холодного копчения мяса, рыбы, птицы. Пригодится на даче или пикнике.ПреимуществаЩепа состоит полностью из натура
Формовочная сетка несъедобна. Предназначена для копчения рыбы. Рыбу помещают в сетку, завязывают сетку с обеих сторон шпагатом и подвешивают для копчения. Размер 100/2-4/2.5Т Выдерживает температуру д