Средняя обжарка щепы - средний обжиг даёт классические дубовые ароматы, а также ароматы специй. Результаты эксперимента, проведенного производителем щепы совместно с технологом производства и выдержки
Состав: щепа груши, щепа черешни, щепа дуба. Способ применения щеповой смеси для горячего копчения: 1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять полови
Кавказский скальный дуб: Quercus Petrae Плотность дуба: Мелкозернистая merrain grain fin Годовые кольца: менее 2 мм Санитарное качество: радиоактивность нулевая, без химической обработки и примесей.
Дубовая щепа "Среднего обжига" придает напиткам более богатый и выраженный вкус. Изготавливается из кавказского дуба скальных пород, естественной сушки. Используется как ускоренный вариант выдерживани
Кавказский скальный дуб: Quercus Petrae Плотность дуба: Мелкозернистая merrain grain fin Годовые кольца: менее 2 мм Санитарное качество: радиоактивность нулевая, без химической обработки и примесей.
Средняя обжарка щепы - при средней обжарке акцент делается на ванильных и кокосовых ароматах. Эффект:ароматы дуба и специй (фр. дуб) и ванили и кокоса (ам. дуб), те же ноты и во вкусе, более полнотело
Топливные брикеты Ruf 10 кг комплект 12 штук. Брикеты топливные можно использовать для обогрева помещений в дачный сезон, приготовления пищи и разведения огня в любом подходящем месте. Это необходимый
Артикул № 662419 Ольховая щепа для копчения - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной древесины. Рекомендуется
Дубовые палочки средний обжиг предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела.
Щепа для Херес 10 гр.Особенной чертой элитного алкоголя считается выдержка в дубовых бочках. Древесина придает напитку особые терпкие нотки, которые так ценят гурманы. Еще одним достоинством такой выд
Дубовая щепа "Слабого обжига" придает напиткам более богатый и выраженный вкус. Изготавливается из кавказского дуба скальных пород, естественной сушки. Используется как ускоренный вариант выдерживания
Состав: Щепа дуба, щепа груши, щепа абрикоса Способ применения щеповой смеси для горячего копчения: 1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять полови
Кавказский скальный дуб: Quercus Petrae Плотность дуба: Мелкозернистая merrain grain fin Годовые кольца: менее 2 мм Санитарное качество: радиоактивность нулевая, без химической обработки и примесей.
Ваниль во вкусе и ароматеСпециальная разработка, основанная на выделении естественных ванилинов из древесины дуба. Эта щепа вносит сбалансированные тона ванили в напиток. Дубовые нотки в сочетании с п
Дубовая щепа "Сильного обжига" придает напиткам более богатый и выраженный вкус. Изготавливается из кавказского дуба скальных пород, естественной сушки. Используется как ускоренный вариант выдерживани
Сильная обжарка щепы - становится меньше ванильных и кокосовых нот и больше ароматов обжарки, дыма и специй.Эффект:ароматы дуба и специй (фр. дуб) и ванили и кокоса (ам. дуб), те же ноты и во вкусе,
Производитель дубовых чипсов, французская компания Pronektar, в настоящее время признана эталонным брендом дуба для виноделия. Продукция Pronektar изготовлена исключительно из строго отобранной древес