Щепа для копчения Говядина
Обновлено
Просмотров: всего
15
Сравнить с другими товарами
- Цена: 95 руб.
-
Продавец
Товар в наличии - Доставка курьером, самовывоз или пункт выдачи
Состав: Щепа дуба, щепа груши, щепа абрикоса Способ применения щеповой смеси для горячего копчения: 1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять половину пакета. 2. Распределите подготовленную щепу тонким слоем (0,5- 1см) по дну коптильни. 3. Установите поддон - жиросборник. 4. Распределите продукт для копчения равномерно на решетке. 5. Закройте крышку и поместите коптильню на подготовленный источник огня. 6.
Посмотреть товарСравнить с другими товарами
Пока нет отзывов, будьте первым
Похожие товары
-
Щепа для копчения «Ольха», 350±30 г, Maclay396 руб.В ассортименте нашего магазина вы можете найти все что необходимо для вашего дома.
-
Щепа дубовая Французский дуб, средний обжиг, 50 грамм (Франция)290 руб.Средняя обжарка щепы - средний обжиг даёт классические дубовые ароматы, а также ароматы специй. Результаты эксперимента, проведенного производителем щепы совместно с технологом производства и выдержки
-
Дубовые сегменты средней обжарки (Кавказ), 100 г90 руб.Кавказский скальный дуб: Quercus Petrae Плотность дуба: Мелкозернистая merrain grain fin Годовые кольца: менее 2 мм Санитарное качество: радиоактивность нулевая, без химической обработки и примесей.
-
Щепа для копчения Ольха, 200 гр109 руб.Щепа ольхи для горячего и холодного копчения рыбы, мяса, птицы, сыров и овощей. Изготавливается из свежей древесины (щепа - крупная фракция). В одном пакете находится 200 грамм при влажности от 15-18%
-
Щепа для копчения, Дубовая 200 гр119 руб.Щепа для копчения "Дубовая" идеально подходит для копчения свиного окорока, говядины, дичи. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ (таккидов)
-
Щепа для копчения груша, 200 гр119 руб.Грушевая щепа придает мясу уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Приятно порадует ценителей изысканной кухни. Придает продукту золотисто-желтый цвет и ненавязчивый аромат с фруктовым оттенком
-
Дубовая щепа класса люкс французский ДУБ (Средний обжиг) 50 ГР. (франция)209 руб.Средняя обжарка щепы - средний обжиг даёт классические дубовые ароматы, а также ароматы специй. Результаты эксперимента, проведенного производителем щепы совместно с технологом производства и выдержки
-
Щепа для копчения Баранина95 руб.Состав: щепа груши, щепа черешни, щепа дуба. Способ применения щеповой смеси для горячего копчения: 1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять полови
-
Дубовые сегменты слабой обжарки (Кавказ), 100 г90 руб.Кавказский скальный дуб: Quercus Petrae Плотность дуба: Мелкозернистая merrain grain fin Годовые кольца: менее 2 мм Санитарное качество: радиоактивность нулевая, без химической обработки и примесей.
-
Щепа из кавказского дуба (Средний обжиг), 50 ГР.59 руб.Дубовая щепа "Среднего обжига" придает напиткам более богатый и выраженный вкус. Изготавливается из кавказского дуба скальных пород, естественной сушки. Используется как ускоренный вариант выдерживани
-
Дубовые кубики слабой обжарки (Кавказ) 100 гр.90 руб.Кавказский скальный дуб: Quercus Petrae Плотность дуба: Мелкозернистая merrain grain fin Годовые кольца: менее 2 мм Санитарное качество: радиоактивность нулевая, без химической обработки и примесей.
-
Дубовая щепа класса люкс Американский Дуб, средний обжиг, 50 гр. (Франция)209 руб.Средняя обжарка щепы - при средней обжарке акцент делается на ванильных и кокосовых ароматах. Эффект:ароматы дуба и специй (фр. дуб) и ванили и кокоса (ам. дуб), те же ноты и во вкусе, более полнотело
-
Топливные брикеты RUF берёза 12 шт в упаковке, вес 10 кг390 руб.Топливные брикеты Ruf 10 кг комплект 12 штук. Брикеты топливные можно использовать для обогрева помещений в дачный сезон, приготовления пищи и разведения огня в любом подходящем месте. Это необходимый
-
Дубовая щепа класса люкс Американский Дуб (сильный обжиг), 50 гр.209 руб.Сильная обжарка щепы - становится меньше ванильных и кокосовых нот и больше ароматов обжарки, дыма и специй.Эффект:ароматы дуба и специй (фр. дуб) и ванили и кокоса (ам. дуб), те же ноты и во вкусе,
-
Щепа дубовая GUSTO Шотландский Херес, 10 гр190 руб.Щепа для Херес 10 гр.Особенной чертой элитного алкоголя считается выдержка в дубовых бочках. Древесина придает напитку особые терпкие нотки, которые так ценят гурманы. Еще одним достоинством такой выд
-
Щепа дубовая Коньячный микс 50 гр.59 руб.Дубовая щепа "Коньячный микс" имеет в своем составе щепу сильного, среднего и слабого обжига и придает напиткам более богатый и выраженный вкус. Щепа разной степени обжига предаст Вашему напитку шокол
-
Дубовая щепа класса люкс Французский дуб (сильный обжиг) 50 гр. (Франция)209 руб.При сильной обжарке акцент делается на дымных нотках и специях, появляются нотки ванили. Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин и коньяков, бренди, водки, виски.Также дубовую
-
-
Дубовая щепа класса люкс Brandy Vanilla (специальный обжиг), 50 гр.209 руб.Ваниль во вкусе и ароматеСпециальная разработка, основанная на выделении естественных ванилинов из древесины дуба. Эта щепа вносит сбалансированные тона ванили в напиток. Дубовые нотки в сочетании с п
-
Щепа дубовая крепкий мастер коньяк V.S.O.P., 50 ГР190 руб.Производитель дубовых чипсов, французская компания Pronektar, в настоящее время признана эталонным брендом дуба для виноделия. Продукция Pronektar изготовлена исключительно из строго отобранной древес