Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. Органолептические характеристики: Густая кремообразная масса зеленого цвета со вкусом и ароматом фисташки. Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-120 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла.
Шоколад темный 55%, какао в дропсах, 400 г Шоколад темный дропсы с содержанием какао 55% – незаменимый продукт для кулинара. Европейская рецептура гарантирует непревзойденный вкус будущего сладкого ше