Электрическая коптильня Sicom КР-1.60 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные блюда имеют острый, пряный и аппетитный вкус и запах, а также приобретают специфический цвет копчения. Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранять продукты горячего копчения в течение пяти суток ( при температуре +5...+7С). Важная функциональная особенность коптилен — возможность заменить собой жарочный шкаф (в этом случае используются стандартные гастроемкости GN 2/3).
тип: коптильня, особенности: переносной, решетка, разборный, поддон для сбора жира, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 50 см, тип копчения: горячее, т
тип: коптильня, особенности: поддон для сбора жира, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, толщина стенок топки: 1.20 мм, длина: 62.50 см, ширина: 23 см, высота
тип: коптильня, особенности: поддон для сбора жира, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, толщина стенок топки: 1 мм, ширина: 59 см, высота: 23 см
тип: дымогенератор, особенности: крышка, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: холодное, горячее, тип топлива: электричество, мощность: 2900 Вт, длина: 47 см, ширина: 12 см, в
тип: коптильня, особенности: поддон для сбора жира, крышка, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, толщина стенок топки: 2 мм, длина: 60 см, ширина: 30 см, высота: 30
тип: коптильня, особенности: переносной, разборный, поддон для сбора жира, крышка, тип копчения: горячее, длина: 27 см, ширина: 27 см, высота: 45 см, вес: 5 кг
тип: коптильня, особенности: решетка, крышка, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: дрова, толщина стенок топки: 1 мм, управление: механическое, длина: 34.70 см, ширина: 22.70 с
тип: гриль, особенности: разборный, материал корпуса: сталь, тип топлива: дрова, функции: регулировка температуры, толщина стенок топки: 3 мм, длина: 153.50 см, ширина: 52 см, высота: 90 см, вес: 34 к
тип: дымогенератор, особенности: разборный, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: холодное, тип топлива: копчение на щепе, толщина стенок топки: 3 мм, управление: механическое
Переносной контейнер чехол мойка для решеток гриль. "Кавер" - пластиковый контейнер-мойка, где решетка замачивается сразу же после приготовления шашлыков. Кавер имеет специальную выемку, соотв
Коптильня Ольховый дым Классик 450х300х200 – это отличное решение для тех, кто предпочитает готовить копченую продукцию методом горячего копчения. Корпус данного оборудования выполнен из нержавеющей с
Hanhi 4 – универсальная коптильня для горячего и холодного копчения в домашних условиях. Герметична, удобна в использовании, поможет приготовить сочные, ароматные и безопасные копчености. Имеет уникал