Бытовой прибор для горячего копчения предназначен для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и не только. Как работает? Подготовленный продукт помещается в устройство, затем коптильня со щепой устан
Особенности дымогенератора "PLATON XL" на 2,5 л: дымогенератор с небольшим баком для топлива, коптит непрерывно 6 часов; наличие воздушного компрессора позволяет экономить щепу до 80-100 г/час
Дымогенератор для холодного копчения. Емкости для щепы объемом 1,3 литра достаточно на 5 часов автономной работы устройства. Разогрев щепы осуществляется от открытого огня, например, зажигалки или спи