Ольховая щепа для копчения - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, по
Деревянная щепа фракцией 12 мм. для копчения продуктов. Изготовлена из экологически чистых лиственных пород дерева, разрезана на квадраты и качественно просушена. Подойдет для горячего копчения. В отл
Копчение на открытом огне (на мангале, на гриле) Щепу из упаковки заверните в жаропрочную фольгу, сделав несколько не больших отверстий сверху. Положите на раскаленные угли либо расположите над костро