Кукурузная мука имеет множество полезных свойств и может быть использована для приготовления различных блюд. Одним из главных преимуществ кукурузной муки является ее питательная ценность. Кукуруза содержит большое количество белков, углеводов, жиров, витаминов и минералов. Кроме того, она богата клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови.