Цикорий продукт растительного происхождения, характеризующийся полезными свойствами. Напиток укрепляет иммунитет. В составе корня содержится инулин, стимулирующий рост естественных пробиотиков кишечника, отвечающих за нормальное состояние пищеварительной системы и предотвращающих дисбаланс микрофлоры. Употребление напитка является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и укрепляет сердечную мышцу. Цикорий снижает риск атеросклероза и гипертонии.