Вишневая щепа для копчения для горячего и холодного копчения во всех видах коптилен. Изготовлена из натуральной древесины. Дает возможность закоптить рыбу, курицу, баранину, индейку, буженину, козлятину и оленину. Придаёт продукту мягкий, немного терпкий вкус, приятный аромат и золотистый цвет. Щепа заготавливается в экологически чистых районах Алтая и не выделяет вредных и токсичных веществ. Способ применения: перед использованием замочить щепу на 20-30 мин. После чего дать стечь воде.