Ispirazione Napoli - укоренившийся в Неаполе ритуал употребления кофе вдохновил на создание метода темной обжарки, который мастерски раскрывает кофейные ароматы до интенсивного уровня. Сильное влияние робусты придает бархатистый сливочный кофе с чрезвычайно полным телом и приятным горьковатым вкусом. Это дань искусству обжарки, характерному для итальянской кофейной столицы.