Классический аромат дыма. Мягкий дым очень универсален и подходит практически ко всему. Это также отличная база для вашей собственной смеси дымовых гранул. Идеально подходит для говядины, свинины, пти
Юг Испании покрыт оливковыми рощами. Именно там мы заготовили наши дрова, высушенные под ласковым европейским солнцем и привезли их из маленького города Олива, который находится в провинции Валенсия,
Дубовые палочки сильный обжиг предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела.
Для копчения рыбы, мяса, птицы. Изготавливается из свежей древесины. Придает блюдам неповторимый аромат. Инструкция по применению: необходимое количество щепы замочить в воде примерно на 30 минут. Пос
Дубовые кубики Домашняя Винокурня Сильный обжиг, 50 грамм - предназначены для создания алкогольных напитков с ярко выраженным ароматом вкуснейшего домашнего напитка (настойки/коньяка) с помощью настаи
Щепа бука подходит для копчения: мяса, рыбы, овощей, сыра на мангалах, коптильнях и с использованием дымогенераторов. Копчение придает продуктам приятный золотистый оттенок, а дым от буковой щепы обла
Пеллеты древесные — биотопливо, сделанное в виде гранул. Используется для отопления жилых помещений, дачных домов. Предназначено для пеллетных котлов, печей и плит. Отличается экологичностью, экономич
Щепа для копчения грушевая 100г (008123) Фракция 3-8 мм влажность 15-20% (камерная сушка) Назначение: для придания особого вкуса и аромата блюдам, готовящимся в коптильне. Подходит для мяса, птицы, кр
Наиболее удачно получаются на ольховой щепе рыба и рыбные продукты, но также её вполне можно использовать для мяса птицы, свинины, сыра, овощей. Ольха даёт хороший мягкий дым, а продукты приобретают с
Плашки напилены из бочек, ранее используемых для настаивания Портвейна в течение 10 лет в Крыму. Там же их разобрали, напилили и высушили. Далее произвели обжиг, либо оставили плашки без него. В отлич