Копченые изделия славятся неповторимым ароматом, вкусом и аппетитным внешним видом. Различаются три вида копчения, горячее, полугорячее и холодное, для последнего необходимо больше времени, зато продукты хранятся дольше. Процесс происходит за счет тления мелкой стружки или опилок, используется также щепа для копчения из правильно подобранной древесины. При этом нужно знать, сколько ее класть для одного процесса. Получаемый дым обволакивает заготовки, впоследствии придавая им золотистый оттенок.
Топливные брикеты из опилок, щепы и березовой пыли - евродрова, при горении не выделяют ядовитых веществ и безопасны для здоровья. Процесс изготовления брикетов: березовую щепу и стружку дробят до пыл
Кора осины лечит кашель при хроническом бронхите, бронхиальной астме, туберкулезе, коклюше, плеврите. Она входит в комплексную терапию при лечении сахарного диабета, заражения глистами, болезней ЖКТ и
Факел для пикника поможет приготовить еду, обогреть и осветить лагерь. ПрименениеВскройте упаковку, выньте факел (фольгу не разворачивайте). Подожгите фитиль снизу. Когда фитиль загорится, подуйте в н
Березовые дрова - одни из самых популярных и широко применяемых дров, легко разгораются, не искрят, горят высоким ровным пламенем. Березовые дрова прекрасно подойдут для камина, банной печи, открытого
В комплекте 1 шт. Летом практически каждая семья стремится проводить больше времени за городом. Дрова "Трубочист" осиновые в сетке — прекрасный выбор для комфортного отдыха и эффективного труд
Ольховая щепа используется для копчения мяса, птицы, рыбы и любых других продуктов холодным или горячим способом. В упаковке поставляется 250 г. подготовленной щепы из массива ольхи, которая придаст п
Ольховая щепа для копчения Palisad Camping 69512 с можжевельником используется для горячего или холодного копчения мяса, рыбы, птицы, овощей, сыров. Пригодится на даче или пикнике. ПреимуществаЩепа со
Предназначение: превосходно подходит для копчения свинины, рыбы и дикой птицы. Широко используется знатоками кулинарии. Придает продукту копчения золотистый цвет и особый аромат. Описание: щепа яблони
Чанки для копчения в грилях и смокерах. Густой дым от абрикосовых чанок сделает ваше блюдо насыщенного цвета копчения. Яркий аромат. Идеально подходит для копчения свинины, рыбы, овощей, птицы и сыров
Чанки для копчения в грилях и смокерах. Копчение на вишневых дровах классика барбекю. Фруктовый аромат и насыщенный вкус. Идеально подходит для копчения свинины, рыбы, овощей, птицы и сыров. Одним из
Чанки для копчения в грилях и смокерах. Освоили брискет, рваную свинину или ребра? Яблоня - классика техасского барбекю. Фруктовый аромат и насыщенный вкус. Идеально подходит для копчения говядины, св
Чанки для копчения в грилях и смокерах. Насыщенный древесный аромат для профи копчения . Идеально подходит для копчения говядины, свинины, дичи. Одним из важных преимуществ наших чанок является отсутс
Чанки для копчения в грилях и смокерах, тандырах Универсальная порода дерева для копчения. Подходит ко всем блюдам. Если сомневаетесь в правильном подборе чанок к блюду, используйте ольху - не прогада
Грушевые дрова для копчения придают блюдам изысканные вкус и добавляют к их аромату легкие нотки сладкой груши. Отлично сочетаются с птицей, рыбой, овощами, сыром и свининой. Откройте свои любимые блю