Цельнозерновые макароны – макароны с пользой! Цельнозерновые пшеничные макароны сделаны из цельнозерновой муки. Она смолота из зерна целиком и содержит все составляющие зерна (отруби и зародыши), а следовательно и всю пользу цельного зерна. Именно в верхних оболочках зерна (в алейроновом слое) и в зародышах содержится около 80% клетчатки, белков, витаминов, минералов и микроэлементов каждого зернышка. И все это остается в цельнозерновых макаронах. Цельнозерновые пшеничные макароны богаты клетчаткой.