Погружной су-вид КТ-4059 предназначен для приготовления пищи в вакуумных герметичных пакетах, помещенных в чашу с водой. Sous Vide — французский термин, который означает «под вакуумом». Еда медленно готовится в течение долгого времени при низкой температуре. Фактически, блюдо готовится в собственном соку и получается сочным, с превосходным вкусом. Витамины, минералы и все полезные вещества сохраняются в продукте. В су-виде можно готовить даже жесткое и дешевое мясо, оно получается сочным и нежным.
тип: сыроварня, назначение: приготовление, изготовление сливочного масла, кипячение, отделение сливок, управление: механическое, материал корпуса: металл