От обычной древесины гранулы отличаются низкой влажностью (8% против 30-50%) и высокой плотностью (их материал примерно в полтора раза плотнее древесины). Эти качества обеспечивают вдвое более высокую теплотворную способность пеллет по сравнению с дровами. Одно из важнейших преимуществ древесных гранул — высокая и постоянная насыпная плотность, позволяющая относительно удобно транспортировать и хранить их.