Входящие в состав сушеного гаммаруса балластные вещества и хитин помогают регулированию пищеварительной системы. Гаммарус является кормом преимущественно для промысловых видов рыб и декоративных рыбок, применяется в качестве подкормки для птиц. Он также используется и в качестве вкусной и питательной добавки к рациону черепах. Питательная ценность гаммаруса Большое содержание аминокислот, витаминов и минеральных элементов придает ему высокую питательную ценность, а содержащийся в значительном количестве