Гречка считается экологически чистым продуктом. Дело в том, что ей не требуется удобрения для роста, а значит, в ядрышках не скапливаются никакие вредные химикаты. Гречка очень полезна: в ней богатый состав витаминов, минералов и аминокислот, что делает ее доступным суперфудом. Она помогает при анемии и пониженном гемоглобине. Гречневая крупа Помогает справиться с вредным холестерином. Укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы. Улучшает обмен веществ. Полезна при тромбах и заболеваниях вен.