Производится из экологически чистых яблок зеленых сортов, выращенных в собственных садах в Волгоградской области (Синап Северный, Курский Золотой). Не содержит сахара и оказывает положительное воздействие на защитную функцию организма, а также, нормализацию обмена веществ. Является гипоаллергенным.