Особая смесь щепы французского и американского дуба, специальным образом обжаренная, для получения сложных вин на ванил. свойства Обжиг щепы осуществляют по специальной технологии, разработанной специалистами отдела исследований компании Pronektar для производства и выдержки вина. Дубовые, ванильные, лактоновые, сливочные ноты с сохранением фруктового характера. Придает вкусу сладость и объем. назначение: Получение вина со сложным ароматическим профилем, включающим ароматы ванили и дуба.