В лабораторных условиях при использовании синтетических рационов марганцевая недостаточность хорошо воспроизводится на молодняке птицы и крысах.
Основными симптомами недостаточности являются:
- задержка роста и развития,
- дефекты костеобразования,
- нарушение репродуктивной функции и в ряде случаев расстройства нервной системы (атаксия, дискоординация движений).
- У молодняка птицы возникает перозис.
- У жвачных животных даже при относительно низком уровне марганца типичная его недостаточность проявляется редко.
- У телок отмечены нарушения астрального цикла, снижение оплодотворяемости,
- у взрослых коров — низкая плодовитость и аборты.
- Телята, родившиеся от коров, в организме которых был дефицит марганца, медленно растут, имеют прогибающиеся голеностопные суставы и другие дефекты конечностей (рис. 7.15). У самцов при недостатке марганца отмечается бесплодие, отсутствие полового влечения, дегенерация семенников.
У свиней при длительном дефиците марганца в периоды роста, беременности и лактации наблюдалось
- замедление роста скелета,
- нерегулярные астральные циклы,
- резорбция плодов (или рождение мелких плодов),
- почти полное отсутствие молока.
Слишком большие дозы марганца (для овец 250—500 мг/кг, для телят 2600—3000 мг/кг) оказывают отрицательное влияние на рост, снижают уровень гемоглобина, изменяют состав микрофлоры рубца и соотношение ЛЖК при уменьшении доли пропионовой кислоты.
Оптимальные дозы марганца
Следует подчеркнуть неоднозначность для животных минимальных и оптимальных доз марганца.
- У кур-несушек
хорошее состояние здоровья и высокая яйценоскость достигаются при уровне
марганца в рационе 30—35 мг/кг.
- Качество же скорлупы яиц наилучшее при содержании его 50—60 мг/кг.
- Для обеспечения нормального роста телок достаточна доза марганца 10—15 мг/кг
сухого вещества.
- Нормальная же воспроизводительная функция осуществляется при дозах 30 мг/кг и
более.
